Sous l’autorité du Maître de chais, vous êtes en charge d’assurer l’ensemble des opérations relatives aux vieillissements des rhums et des préparations, dans le respect de la qualité, des volumes et des délais, dans le strict respect de la réglementation en vigueur. Vous êtes aussi responsable du maintien et de l’entretien des différents matériels et locaux liés à cette activité.
 
De façon plus détaillée, l’Agent de chai a pour missions :
 Suivre les consignes données par le Maitre de chai pour le remplissage, le vidage de futs, l’ouillage, et le transfert de cuves,
 Réaliser des réductions, brassages, filtrations,
 Effectuer le dépotage et marquage des fûts neufs,
 Réparer les fûts
 Préparer les cuves pour l’AOC,
 Effectuer les transferts
 Participer aux dégustations, transfert depuis et vers le chai inox,
 Entretenir et nettoyer les cuves et foudres, remontage… En notant systématiquement sur le document prévu à cet effet (fiche de production, liste des fûts…) toute opération effectuée, et en signalant de suite toute anomalie constatée.
 Gérer les matériel mise à disposition (pompes, appareils de levage, osmoseur, groupe froid, compresseur d’air, appareil de laboratoire…) dans le respect des règles d’utilisation et de sécurité.
 

L’assistant logistique (H/F) participe à la gestion des flux de marchandises au sein d'un service composé de chauffeurs, de préparateurs de commandes, et de magasinier .
De la réception, l’entreposage, l’acheminement aux services concernés à l’expédition des articles, l’assistant logistique (H/F) peut intervenir sur toutes les opérations de la chaîne logistique.
Rattaché(e) au Responsable Supply Chain Distribution vous aurez pour missions de :
- Réceptionner les bons de commandes des magasins, commerciaux,
- Intégrer les commandes
- Gérer la caisse,
- Gérer les avoirs (retours sur factures, financiers, reprise invendu)
- Réceptionner les achats, Gérer et suivre les dossiers Achats

Rattaché au Responsable Administratif et Financier, le Chargé de Recouvrement aura pour missions de :
* Assurer le suivi Comptable et le Reporting : synthèses d’activité, évolution de l’encours, analyse des résultats, revues de comptes.
* Renseigner la base interne de données clients (historique, état d’avancement des actions engagées, solde restant dû, âge de l’arriéré…)
* Suivre l’encaissement des créances,
* Participer au lettrage des comptes,
* Etablir la balance âgée
* Informer en permanence les équipes internes des services : vente, administration commerciale,
* Gérer le recouvrement en contentieux en déterminant les procédures judiciaires
* Préparer et suivre les dossiers de contentieux.
* Informer et/ou conseiller les interlocuteurs internes durant tout le processus.