LES CHOCOLATS ELOT recherche leur Chef d'Equipe de Production (H/F)
Dans le cadre de l'optimisation de sa Gestion des Flux, Les Rhum CLEMENT recherche un Coordinateur Logistique (H/F)
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Depuis 1911, Chocolat Élot fait partie du patrimoine martiniquais et accompagne les générations de consommateurs à travers des produits authentiques, reconnus pour leur qualité et leur goût unique. Fondée par Auguste Élot, l'entreprise a su préserver son savoir-faire tout en s'adaptant aux évolutions de son marché, faisant d'elle aujourd'hui une marque emblématique de la Martinique. Installée au Lamentin, la chocolaterie perpétue une tradition centenaire de transformation du cacao. Attachée à ses racines, elle valorise les richesses du territoire martiniquais à travers des recettes élaborées à partir d'ingrédients de qualité, notamment le sucre de canne local et le cacao soigneusement sélectionné. Au-delà de ses produits emblématiques, Chocolat Élot représente un véritable héritage culturel. Présente dans le quotidien des Martiniquais comme lors des grands moments de la vie familiale, la marque évoque des souvenirs, des traditions et un profond attachement à l'identité locale. Rejoindre Chocolat Élot, c'est intégrer une entreprise à taille humaine qui allie tradition, excellence et innovation, tout en participant à la valorisation du savoir-faire martiniquais. C'est également contribuer au rayonnement d'une marque historique qui continue d'écrire son histoire avec passion et engagement.
L'usine recherche un Chef d'équipe(H/F) alliant compétences techniques en production chocolatière et capacités d'encadrement. Le poste combine une activité de production régulière et une fonction de supervision de l'équipe d'opérateurs, notamment en l'absence du/de la Responsable d'usine.
Au sein d'une unité de production composée 4 collaborateurs, agent de production, technicien de maintenance, le Chef d'Equipe (H/F) sous la supervision de la Responsable de la Chocolaterie aura pour missions :
• Assurer la Production
- Réaliser la torréfaction des fèves de cacao selon les paramètres qualité définis.
- Fabriquer la pâte de chocolat (broyage, conchage selon procédé).
- Contrôler la qualité des produits à chaque étape du process et ajuster les réglages si nécessaire.
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des bonnes pratiques de fabrication (HACCP).
- Assurer la maintenance de premier niveau des équipements de production.
• Encadrer l’équipe d'opérateurs
- Organiser et répartir les tâches de production entre les opérateurs selon le planning.
- Remonter les informations et anomalies à la Responsable d'usine.
• Gérer les stocks
- Gérer et ranger les matières premières
- Préparer et participer aux inventaires périodiques.
- Assurer le suivi des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement
- Accueillir les fournisseurs de fèves de cacao
Titulaire d'un BAC+2 en Industrie Agroalimentaire ou production Industrielle, vous justifiez d'une première expérience réussie, idéalement en chocolaterie.
Votre rigueur, votre capacité à interagir avec les différents acteurs de l'entreprise et votre expérience managériale seront autant d'atouts pour mener à bien vos missions.
Désireux d'exprimer votre talent et de relever de nouveaux challenges,
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HERITIERS H. CLEMENT, a au fil de son histoire, connu de nombreuses évolutions autour du rhum et du tourisme. Aujourd’hui en croissance et acteur majeur du patrimoine martiniquais, la société RHUM CLEMENT accompagne son développement économique au travers d’un projet partagé dont le fondement repose sur quatre valeurs fondamentales ; la bienveillance, la responsabilité, l’engament et la cohésion. Vous êtes une personne bienveillante ? Responsable ? Engagée ? vous avez l’esprit d’équipe ? Alors embarquez sur la Yole CLEMENT L’entreprise recherche dans le cadre du renforcement de ses équipes, Un Coordinateur Logistique (H/F).
Le coordinateur logistique (H/F) est garant de la gestion des besoins en approvisionnement présents et futurs afin d’éviter les risques de rupture de stock
Rattaché au Responsable Supply Chain Distribution, il veille à la coordination optimale des flux entrants comme sortants au sein d'une équipe composée de préparateurs de commandes, de chauffeurs et d'assistante logistique.
En tant que Coordinateur Logistique (H/F)vous aurez pour missions :
* Assurer l'Approvisionnement
- Proposer un plan d'approvisionnement
- Suivre les délais auprès des fournisseurs et transitaires
- Suivre les stocks
- Organiser les inventaires bi-annuel
* Gérer les Flux
- Réceptionner les bons de commandes des magasins ( intégration, édition)
- Facturer les commandes
- Gérer la caisse
- Gérer les avoirs (retours sur factures, financiers, reprise invendu)
- Gérer les flux inter-sites
- Gérer les mouvements de stocks
De formation supérieure en logistique, pilotage des flux, supply chain
Vous êtes une personne organisée, rigoureuse, ayant une bonne aisance relationnelle.
LAMENTIN
CDI
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L’organisation Clément, filiale emblématique de GBH, a, au fil de son histoire, connu de nombreuses évolutions autour du rhum et du tourisme. Aujourd’hui en croissance et acteur majeur du patrimoine martiniquais, l’organisation Clément accompagne son développement économique au travers d’un projet partagé « AN NOU AY » dont le fondement repose sur quatre valeurs fondamentales ; la bienveillance, la responsabilité, l’engament et la cohésion. Vous êtes une personne bienveillante ? Responsable ? Engagée ? vous avez l’esprit d’équipe ? Alors embarquez sur la Yole CLEMENT L’organisation recherche dans le cadre du renforcement de ses équipes, Un Hôte d'Accueil bilingue (H/F).
L’organisation Clément, filiale emblématique de GBH, a, au fil de son histoire, connu de nombreuses évolutions autour du rhum et du tourisme. Aujourd’hui en croissance et acteur majeur du patrimoine martiniquais, l’organisation Clément accompagne son développement économique au travers d’un projet partagé « AN NOU AY » dont le fondement repose sur quatre valeurs fondamentales ; la bienveillance, la responsabilité, l’engament et la cohésion.
Vous êtes une personne bienveillante ? Responsable ? Engagée ? vous avez l’esprit d’équipe ? Alors embarquez sur la Yole CLEMENT
L’organisation recherche dans le cadre du renforcement de ses équipes, Un Hôte d'Accueil bilingue (H/F).
Rattaché à la Responsable Commerciale Spiritourisme vous intégrerez une équipe composée de conseillers à la vente, de guides, d'hôte accueil.
Vous aurez aurez pour missions principales :
• Accueillir, renseigner, et orienter les visiteurs et les clients,
• Effectuer des visites guidées, et privées,
• Promouvoir les produits de la marque,
• Assurer les dégustations et réaliser des ventes,
• Tenir la caisse,
• Gérer les stocks de produits liés au poste de travail (verres, bouteilles, accessoires etc.)
Vous êtes issu d'une formation commerciale.
Vous avez un excellent sens du relationnel et appréciez le travail en équipe.
Vous êtes disponible pour travailler les week-ends et les jours fériés.
Vous maîtrisez une langue étrangère (anglais, allemand ou italien).
Vous êtes titulaire d'une formation supérieure en tourisme ou en commerce.
FRANCOIS
CDI
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